Résumé : Les circuits courts de distribution ne se limitent pas à l’alimentation et les circuits courts pourraient aussi porter sur la “production”. Avec le confinement dû au coronavirus, les circuits courts ont connu une Lire la suite…
Dans notre définition des circuits courts, nous avons mis l’accent sur les circuits courts alimentaires parce que ce sont les circuits courts les plus familiers au grand public et qui porte le plus de promesses Lire la suite…
Les circuits courts alimentaires sont variés et peuvent comprendre les marchés, la vente à la ferme, les points de vente collectifs, les AMAP et même des plateformes en ligne. Comme nous l’avons vu dans notre Lire la suite…
L’histoire des circuits courts met en évidence une relation marchande fondée sur la confiance et le lien social. Les circuits courts sont nés en réaction aux scandales sanitaires industriels et au développement de l’utilisation de Lire la suite…
Définition des circuits courts au sens commun : vente de nourriture ou de fleurs du producteur au consommateur avec entre eux 0 ou 1 intermédiaire et moins quelques centaines (souvent 50) de km de distance. Lire la suite…
La déforestation met en évidence un problème : nous manquons de place pour cultiver. En outre, il faut, pour limiter les transports, favoriser une production de nourriture proche de sa consommation. L’agriculture hors-sol répond à Lire la suite…
Iadys est une startup de robotique qui crée notamment des robots permettant de nettoyer les zones aquatiques, récupérant les déchets à la surface et même les hydrocarbures. L’entreprise a accepté de répondre à nous questions. Lire la suite…
La digitalisation permet de réduire la consommation de ressources à production égale : meilleurs rendements agricoles, machineries plus efficaces, chauffage optimale … C’est donc un enjeu greentechs pour une économie plus soutenable. Panga propose ainsi Lire la suite…
Adionics a inventé une nouvelle technologie pour extraire des minéraux de la mer (potassium, lithium ou sodium) de manière rentable et écologique. La startup a accepté de répondre à nos questions. Quels sont les enjeux Lire la suite…
Et si vous pouviez, sans changer d’installation ou faire de coûteux travaux, économiser 40 % de votre consommation d’électricité ? C’est la promesse de BeeBryte, un SaaS optimisant les systèmes de chauffage-ventilation-climatisation (CVC) et les Lire la suite…
Notre société a besoin de diminuer l’impact environnemental de son économie. Pour cela, elle a besoin de moins produire. Une voie d’amélioration consiste à allonger la durée de vie des produits, de rendre l’économie plus Lire la suite…
SEDIPEC est une startup française qui développe des protections anti-inondations connectées permettant de protéger toutes les ouvertures (porte, fenêtre, baie vitrée, aération, garages…) d’une maison contre les inondations. Jonathan Flahaut, cofondateur du projet, a accepté Lire la suite…
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