Hydropousse, l’agriculture urbaine à Montreuil

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Hydropousse est une ferme verticale urbaine fondéeen 2016 et localisée rue Parmentier à Montreuil (93), en bordure de Paris (France). L’entreprise produit en hydroponie des jeunes pousses et fleurs comestibles à destination des chefs de la capitale.

Le projet fait partie de l’agriculture urbaine, dont l’objet est globalement, selon la fondatrice Audrey Bonneil, de :

produire au plus prés du consommateur, sans pesticides, bio, favoriser le lien sociale, le partage, le circuit court, économiser les énergies, raisonner notre consommation et entre autres mieux manger.

https://lespepitestech.com/startup-de-la-french-tech/hydropousse

Il s’agirait également de limiter la consommation d’énergie.

S’ils sont référencés sur “lespépitectech“, comme startup entreprise inovante, on voit mal quelle est l’innovation ou le potentiel de croissance. La culture sous serres n’est pas vraiment une nouveauté …