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Circuits courts

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Les circuits courts de distribution et de production
Circuits courts

Les circuits courts de distribution et de production

Résumé : Les circuits courts de distribution ne se limitent pas à l'alimentation et les circuits courts pourraient aussi porter sur la "production". Circuit court de distribution alimentaire : le…

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juillet 28, 2020
Les circuits courts non-alimentaires
Circuits courts

Les circuits courts non-alimentaires

Dans notre définition des circuits courts, nous avons mis l'accent sur les circuits courts alimentaires parce que ce sont les circuits courts les plus familiers au grand public et qui…

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juillet 22, 2020
Les circuits courts alimentaires
Circuits courts

Les circuits courts alimentaires

Les circuits courts alimentaires sont variés et peuvent comprendre les marchés, la vente à la ferme, les points de vente collectifs, les AMAP et même des plateformes en ligne. Comme…

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juillet 21, 2020
Histoire des circuits courts
Circuits courts / Synthèses

Histoire des circuits courts

L'histoire des circuits courts met en évidence une relation marchande fondée sur la confiance et le lien social.Les circuits courts sont nés en réaction aux scandales sanitaires industriels et au…

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juillet 20, 2020

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