Les fermes d'insectes ont le vent en poupe. Tellement, que Capital leur a dédié un article très intéressant dont je vais vous synthétiser les points importants. Il y a un…
Le labour a très mauvaise presse en ce moment. En retournant la terre, il révèlerait une vie souterraine (vers, microbes, etc.) qui ne tolère pas l'exposition et participerait à l'érosion…
Si vous lisez un peu ce blog, vous savez que l'agriculture de précision est un de mes sujets préférés. Le ministre allemand de l'Agriculture s'est récemment exprimé sur ce thème.…
Lanzatech est une startup de biotechnologie récupérant le monoxyde de carbone (CO) émis par les usines pour nourrir des bactéries, qui en feront, des ressources exploitables: de l'éthanol et divers…
Un partenariat entre Total, Lanzatech et L'Oréal C'est un partenariat assez improbable entre plusieurs grands noms : Total produit du pétrole et ses dérivés; Lanzatech capte le carbone et le…
L'industrie la plus emblématique de l'obsolescence programmée et du consumérisme en général, est sans doute celle du smartphone. Loins du 3210 qui durait 10 ans, les nouveaux modèles ont une…
Une équipe de chercheurs aurait réussi, selon une étude de Nature, à créer une variété de blé résistante à la rouille noire, une maladie fongique terrible, par transgénèse. Etude commentée…
On se moque souvent de Twitter comme étant le repère des trolls et de la désinformation. Pourtant, on trouve souvent quelques petits ilôts de gens passionnés qui partagent leur savoir,…
Résumé : Les circuits courts de distribution ne se limitent pas à l'alimentation et les circuits courts pourraient aussi porter sur la "production". Circuit court de distribution alimentaire : le…
Dans notre définition des circuits courts, nous avons mis l'accent sur les circuits courts alimentaires parce que ce sont les circuits courts les plus familiers au grand public et qui…
Les circuits courts alimentaires sont variés et peuvent comprendre les marchés, la vente à la ferme, les points de vente collectifs, les AMAP et même des plateformes en ligne. Comme…
L'histoire des circuits courts met en évidence une relation marchande fondée sur la confiance et le lien social.Les circuits courts sont nés en réaction aux scandales sanitaires industriels et au…
La déforestation met en évidence un problème : nous manquons de place pour cultiver. En outre, il faut, pour limiter les transports, favoriser une production de nourriture proche de sa…
Iadys est une startup de robotique qui crée notamment des robots permettant de nettoyer les zones aquatiques, récupérant les déchets à la surface et même les hydrocarbures. L'entreprise a accepté…
La digitalisation permet de réduire la consommation de ressources à production égale : meilleurs rendements agricoles, machineries plus efficaces, chauffage optimale ... C'est donc un enjeu greentechs pour une économie…
Adionics a inventé une nouvelle technologie pour extraire des minéraux de la mer (potassium, lithium ou sodium) de manière rentable et écologique. La startup a accepté de répondre à nos…