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Les circuits courts alimentaires

Les circuits courts alimentaires sont variés et peuvent comprendre les marchés, la vente à la ferme, les points de vente collectifs, les AMAP et même des plateformes en ligne. Comme nous l’avons vu dans notre définition des circuits courts, cette expression désigne avant tout les circuits courts alimentaires. Nous allons Lire la suite…

histoire circuits courts

Histoire des circuits courts

L’histoire des circuits courts met en évidence une relation marchande fondée sur la confiance et le lien social. Les circuits courts sont nés en réaction aux scandales sanitaires industriels et au développement de l’utilisation de produits phytisanitaires. Les circuits courts sont aujourd’hui entrés dans le débat public. Pas une semaine Lire la suite…

Définition des circuits courts

Définition des circuits courts au sens commun : vente de nourriture ou de fleurs du producteur au consommateur avec entre eux 0 ou 1 intermédiaire et moins quelques centaines (souvent 50) de km de distance. “Les circuits courts de commercialisation sont aujourd’hui en pleine effervescence dans le secteur agricole et Lire la suite…

Urban Leaf : conseil en aquaponie

La déforestation met en évidence un problème : nous manquons de place pour cultiver. En outre, il faut, pour limiter les transports, favoriser une production de nourriture proche de sa consommation. L’agriculture hors-sol répond à ces deux problématiques. D’une part on “crée” une surface agricole et d’autre part c’est particulièrement Lire la suite…

Le nouveau mapping startups greentech

Une vision d’ensemble des startups greentech La greentech est éclatée en une myriade de types de startups, qui répondent à une autre myriade de problèmes. Pouvoir vous permettre de vous y retrouver, nous avons conçu une classification, que nous allons vous présenter ici. Avec cette cartographie greentech, vous gagnez une Lire la suite…

Panga

Panga : le smart building local

La digitalisation permet de réduire la consommation de ressources à production égale : meilleurs rendements agricoles, machineries plus efficaces, chauffage optimale … C’est donc un enjeu greentechs pour une économie plus soutenable. Panga propose ainsi une plateforme de gestion des bâtiments. Cette startup a la particularité de traiter les données Lire la suite…

Sedipec

Sedipec : protéger contre les inondations

SEDIPEC est une startup française qui développe des protections anti-inondations connectées permettant de protéger toutes les ouvertures (porte, fenêtre, baie vitrée, aération, garages…) d’une maison contre les inondations. Jonathan Flahaut, cofondateur du projet, a accepté de répondre à nos questions. Quels sont les enjeux environnementaux auxquels Sedipec répond ? Notre Lire la suite…

Sterblue : la smart maintenance des réseaux électriques

Sterblue propose une solution de smart maintenance des infrastructures électriques. Le CEO, Geoffrey Vancassel, a très gentiment accepté de répondre à nos questions. Quels sont les enjeux environnementaux auxquels Sterblue répond ? De part un monitoring plus performant d’actifs critiques comme les réseaux électriques ou les éoliennes, nous permettons de réduire Lire la suite…