L’histoire de l’agriculture nous apprend énormément sur l’histoire de l’humanité et ses évolutions. Vous découvrirez une myriade de choses dont on n’a pas vraiment idée aujourd’hui: à quel point élevage et agriculture sont interconnectés, que l’agriculture européenne a toujours reposé sur les céréales et que seulement une paire de siècles nous sépare d’une agronomie antique … Lire la suite de La fantastique histoire de l’agriculture